Что стоит попробовать в Париже?
Французская кухня — это такой же символ Парижа, как и Эйфелева башня или Лувр. Но приехав в Париж, глаза разбегаются от разнообразия французских блюд. Мы подготовили для вас список того, что обязательно стоит попробовать, находясь в Париже. Может быть в парижанина вы сразу и не превратитесь, но прочувствуете парижский дух и узнаете больше об их культуре — однозначно.
Багеты
Французские Багеты. Автор: @parisianvibe
Сколько стоит: от 1 евро
К руассаны
Еще одна французская еда, без которой сложно представить свое путешествие в Париж — круассаны. Их французы едят также часто, как и багеты, возможно даже чаще. Приехав в Париж, забудьте о континентальных завтраках с обилием разных блюд. Французский завтрак выглядит так — кофе и круассан. Рогалики из слоеного теста и с хрустящей корочкой лучше брать с утра, когда они еще свежие и горячие. Помимо традиционных сливочных круассанов, также стоит попробовать их с шоколадной начинкой, с сыром и ветчиной.
Французский завтрак — круассан и кофе. Автор: @laurafaujanet
Где попробовать: Как и французские багеты, круассаны можно найти в одной из boulangerie (французской булочной) или в супермаркетах.
Сколько стоит: от 1 евро
Луковый суп
Переходим к обеденным французским изыскам. Луковый суп — это больше чем просто еда в понимании французов. Это один из главных символов страны, а местные жители считают, что рецепт лукового супа был придуман еще королем Людовиком XIV. Для тех кто не знаком с данным блюдом, может показаться странным, что французы так любят суп из лука. Но на самом деле луковый суп состоит не только из лука, но и мяса и жареного сыра. Все это запекается в духовке и подается с гренкой или багетом. Каждый ресторан готовит луковый суп по своим собственным рецептам, поэтому вы никогда не попробуете одинаковый суп в разных местах.
Национальная гордость Франции — луковый суп. Автор: @real.foodie
Где попробовать: Луковый суп можно найти в меню практически любого французского ресторана. Многие советуют также попробовать его на рынке Муфтар.
Сколько стоит: Зависит от заведения, но минимальная цена — от 4 евро.
Устрицы
Если в давние времена устрицы и считались едой для бедняков, то сейчас это изысканное блюдо, которое принято подавать с шампанским в самых дорогих ресторанах. На юге Франции устрицы едят также часто, как и круассаны в Париже на завтрак. Однако, и в Париже свежие устрицы с легкостью можно найти в любом ресторане. Обычно их сервируют по 4, 6 или 12 штук и предлагают к ним белое вино или шампанское.
Устрицы с атлантического побережья. Автор: @cafecuveeokc
Где попробовать: Устрицы с собой можно взять на одном из местных рынков, тогда получится бюджетно. Также устрицы подают во многих дорогих ресторанах Парижа. Отправившись в гастрономический тур по Парижу с местным жителем, вы сможете узнать все секреты французской кухни и узнать лучшие места, где попробовать устрицы.
Сколько стоит: 4 крупных устрицы take away — от 6 евро.
У литки
Ч асто, при упоминании французской кухни, многие думают об улитках. Но это скорее миф, чем правда. Французы не так часто едят улиток, хотя во многих туристических ресторанах или на местных рынках вы можете найти их в меню. Чаще всего в ресторанах Парижа встречаются классические улитки по-французски — escargots. Они подаются с популярным зеленым крем-соусом из чеснока, петрушки, сливочного масла и вина. Обычно в одной порции около 6 улиток, но иногда могут принести и огромную тарелку с 18 улитками. Часто, к улиткам подают картофель фри или хлеб.
Виноградные улитки. Автор: @elle_lets_travel
Где попробовать: В большинстве ресторанов, где в меню есть морепродукты, вы можете найти и улитки.
Сколько стоит: Небольшая порция улиток — от 7 евро.
C roque-monsieur и Croque-madame
Возвращаемся к хлебу — главному ингредиенту всей французской кухни. На поздний завтрак или обед французы порой предпочитают есть традиционные горячие бутерброды — Croque-monsieur и Croque-madame, которые переводятся как «Господин и госпожа хруст». Это жареные бутерброды с сыром и ветчиной, покрытые яичным желтком. Такой французский фастфуд появился в стране еще в начале 20 века и все еще актуален в повседневной жизни занятых французов.
Французские сэндвичи. Автор: @vinsdespyrenees
Где попробовать: В супермаркетах можно купить сэндвичи в вакуумных упаковках с собой в дорогу, или например в кофейнях, там заодно вам их разогреют. Может заглянуть во французское бистро — там вам подадут горячие сэндвичи с зеленым салатом.
Сколько стоит: В ресторанах может стоить около 17 евро, в супермаркете — от 5 евро
Ф уа-гра
Нельзя побывать в Париже и хотя бы один раз не попробовать знаменитый французский деликатес — фуа-гра. Foie gras переводится с французского языка как «жирная печень». Для изготовления этой печени еще с древних времен отбирали самых откормленных гусей, в итоге получается паштет с зашкаливающим процентом жирности. Но он у парижан также популярен на праздничном столе, как в России красная икра на Новый год. В ресторанах чаще всего фуа-гра подается как начальная закуска вместе с кусочком свежего хлеба.
Праздничный деликатес — фуа-гра. Автор: @soneralpkaya7
Где попробовать: В любом ресторане французской кухни можно найти блюдо из фуа-гра. Есть несколько бюджетных ресторанов, которые также подают это блюдо, например ресторан Le Bouillon Chartier. В качестве сувенира можно купить фуа-гра в старинном продуктовом магазине Hédiard.
Сколько стоит: В ресторане блюдо с фуа-грой обойдется вам в 30 евро, если покупать паштет в супермаркете — около 20 евро.
К рем-брюле
В завершении нашего гастрономического обзора, ограничимся только одним десертом, но зато каким! Знаменитый десерт, который появился еще в 17 веке, стал популярен благодаря своей горячей карамельной корочке. В некоторых ресторанах приготовление десерта превращают в настоящее шоу и при вас карамелизируют его открытым пламенем. Под тонким слоем карамели находится нежный заварной крем на основе желтков и сливок.
Французский десерт Крем-брюле. Автор: @john_qhaite
С колько стоит: от 8 евро.
Советы: Как научиться недорого питаться в Париже?
Париж по праву считается столицей гурманов. И если кто-то захочет посетить Париж с этой целью, то он испытает полный восторг. Но что делать тем туристам, у которых вопросы высокой кулинарии стоят на втором месте, а на первом осмотр достопримечательностей? А если планировать отдых во Франции зимой, то можно свободно наслаждаться красотами этой великолепной страны, ведь в это время года туристов очень мало.
Как научиться недорого питаться в Париже?
В этом случае данная статья поможет гораздо экономнее питаться отечественному туристу,в таком дорогом городе, каким является Париж.
Завтрак в Париже
Как это не покажется странным, но самый дешевый завтрак можно получить в самом дорогом отеле. Если все туристические справочники, когда разговор касается недорогой еды в Третьем Мире, стараются советовать есть на улице, а не в отеле, то здесь ситуация обстоит ровно наоборот.
Завтрак в Париже
Все дело в том, что большая часть ресторанов предлагают на завтрак и на ужин одни и те же блюда. Но стоимость завтрака несравнимо ниже! И если турист всерьез желает за весь световой день осмотреть как можно больше достопримечательностей, то будет лучше как следует позавтракать. И это окажется, как минимум, на 40% дешевле ужина!
Но иной раз, даже богатый турист не сможет выложить 10-12 Евро за плотный и вкусный завтрак. В этом случае можно пойти на местный фермерский рынок и купить здоровенный багет с сыром и маслом и все это добро запить шикарным местным вином на набережной Сены или в номере отеля.
Если останавливаться в небольшом отеле, у которого имеются собственные кухни, то можно вообще не покупать готовую еду, а готовить самим. Тем более, отечественный турист еще не забыл навыки готовки блюд.
Французский багет на завтрак
Этим мы сильно отличаемся от западных туристов, которые вообще не умеют готовить. И, действительно, кто мешает купить шикарный белый батон, положить туда сыр или сосиски и запить все свежим (кипяченым) молоком, которое в Париже продается на каждом углу?
Кафе Парижа
Но не всех может устраивать такой расклад. Большей части туристов захочется попробовать местный рогалик с кофе в небольшом кафе. Но здесь нужно будет учитывать множество обстоятельств. Не стоит выбирать столик на улице, т.к. придется переплатить за еду, как минимум, на 20% дороже, чем внутри кафе.
Обед в кафе Парижа
Не стоит останавливаться в тех кафе, которые расположены внутри туристических зон. Можно быть заранее уверенным, что цены в них завышены, а качество еды оставляет желать лучшего.
Лучше выбирать такие места, где обедают местные люди. Уже заранее можно посмотреть по Интернету те адреса кафе, которые по каким-то дням (чаще всего в четверг) дают существенные скидки на свою еду. И если знать точные места и время, то можно будет существенно сэкономить на местной еде.
Как узнать местное кафе?
Все достаточно просто. Если люди не разговаривают на английском (и, естественно, на русском), а на французском, то можно быть уверенным, что здесь обедают аборигены, а цены на блюда отличаются умеренностью.
Как узнать местное кафе?
Если ваш ребенок решил поехать в языковой детский лагерь во Франции и отведать в свободное время блюда французской кухни, то ему очень пригодятся советы о недорогом питании в Париже.
Лучшие места, где можно недорого поесть в Париже
Где недорого покушать в Париже, самые популярные места и идеи.
Где вкусно и недорого поесть в Париже
Собираясь в самую элегантную столицу Европы, надо быть готовым платить за удовольствие. Даже в самых отдаленных уголках города цены остаются ощутимыми, не говоря уже о центральных улицах, где приезжих стараются обобрать как можно тщательней.
И все же найти, где недорого поесть в Париже, можно, и даже не придется сходить с протоптанных туристических троп.
Париж – город гастрономического разнообразия. Тут удивляют своими национальными изысками представители разных стран и, предпочитая определенную кухню, вам не составит труда найти ее в одном из заведений мегаполиса.
А поскольку жизнь тут бурлит от заката до рассвета и снова до заката, рестораны, бары, быстро и кафе готовы принимать посетителей круглосуточно.
Покупаем продукты в магазине и на рынке
Самые экономные путешественники предпочитают снимать квартиры или селиться в хостелах с зоной, оборудованной техникой и посудой, чтобы готовить самостоятельно. Хотя так теряется само понятие «французская кухня», зато это действительно радикальный способ сократить расходы.
Продуктовые магазины, магазинчики, ларьки и супермаркеты Парижа разбросаны по окрестностям во множестве, поэтому давать адреса не имеет смысла. Просто загляните в те, что ближе всего к месту вашего временного жилища, и увидите достойный ассортимент продуктов.
Рынков тоже хватает, их примерно 80 в разных районах города. Например, в 12-м округе рядом с метростанцией Ledru-Rollin посетите мясной ряд Marche d’Aligr. Также тут есть крытый павильон с оливковым маслом по невысокой цене от ведущих производителей.
Во 2-м округе возле метростанций Sentier и Les Halles найдете торговую улицу Montorgueil, где торгуют рыбой и мясом, овощами и фруктами, сырами и прочим.
Третий округ известен не только своими достопримечательностями, бульварами и площадями, но и старейшим базаром Le Marche des Enfants Rouges (Рынок красных детей), появившимся еще при Людовике XIII. Чтобы отыскать его, держитесь северной части квартала Марэ. Тут можно купить провиант растительного происхождения, а также множество сортов сыра и даров моря.
Если живете в 7-м округе, обязательно загляните на Rue Cler Market Street, ориентируясь на метростанцию Ecole Militaire. Сюда любят приходить местные жители за выпечкой, молочными и мясными изделиями, рыбой, домашним шоколадом. Это улица с множеством лавок, где найдется все, чтобы приготовить сытное или легкое блюдо.
В 16-м округе прекрасный выбор продуктов на Marché Président Wilson (ориентируйтесь на метростанции Alma-Marceau или Iéna). А в 11-м районе вдоль бульвара Ришара Ленуара неподалеку от пл. Бастилии и метростанции Ledru-Rollin увидите большой открытый базар The Marché Bastille.
Быстрый перекус
Но позвольте, ведь вы приехали в город, о котором давно грезили, не для того, чтобы снова стать у плиты! Если уж ходить по магазинам, то ювелирным, парфюмерным и модным бутикам, а не в погоне за маслом и мясом. А впечатляться приятней памятниками и картинами, нежели ассортиментом креветок на прилавке лоточника.
Где недорого поесть в Париже?
Утолить голод можно разными способами, и самый привычный – быстрый перекус практически на ходу. Конечно, это не эталон здорового питания, но если не злоупотреблять, вполне подойдет, чтобы «заморить червячка».
Обычный сэндвич, это модный тоненький бутерброд, а французский багет – это фаршированный сыром, ветчиной, помидорами и зеленью багет. Выглядит он внушительно, а продается в любой булочной, что разбросаны по всему городу.
Еще вариант – кебаб по-французски. Это не что иное, как аналог шаурмы, которую обожают парижане. Начинкой может служить что угодно – мясо с овощами, рыба и другие морепродукты, сыр, или вегетарианский только с овощами.
Содержимое приправляется соусами, так что получается очень вкусно и питательно. Недостатка в точках по их продаже тоже нет, особенно на пл. Республики, рядом с театром Гарнье и на пл. Сен-Мишель.
Еще одно местное лакомство – жареные каштаны. Пакетики с дюжиной штук продаются на улице с октября до последних зимних деньков, и стоят всего 4-6 евро. Их также добавляют как приправу в салаты, вторые блюда и десерты.
Что уж говорить о круассанах и разноцветных макарунах – знаменитой французской выпечке, завоевавшей желудки всего мира. Нежные, сладкие, с бесконечными вариациями вкуса, они продаются во всех магазинах, кофейнях, булочных и кондитерских. Взяв к ним стакан сока, чая или кофе, можно наспех перекусить в стиле истинного парижанина.
Едим быстро в бистро
Следующие по популярности – бистро Парижа. К ним можно отнести китайские и японские кафе, подающие суши. Эта еда приравнивается к шаурме и сэндвича, то есть, не отнимает много времени на приготовление и сам процесс поедания, к тому же стоит дешево.
Поужинать в Париже недорого!
В набор может входить суп, простой рис, салат и набор ролов. Их очень любят офисные служащие, у которых всегда мало времени на трапезу. Если окажетесь на улице Риволи, пл. Сен-Мишель и в районе Ла Дефанс, мимо этих заведений точно не промахнетесь.
В 10, 11, 13-м округах азиатская кухня представлена как раз в наиболее доступном ценовом диапазоне. В 16-м округе по ул. Duban, 8 недалеко от парка Паси есть ресторанчик OKA SUSHI.
Супы и салаты в нем от 2-х евро, суши от 4 евро, смешанные меню от 13 евро, десерты от 3,5 евро. Есть возможность заказать доставку – если заказ от 15 евро, она будет бесплатной.
Нельзя не упомянуть МакДональдс, но это на любителя. Еда в нем относительно дешевая и уж точно не полезная.
Если посмотреть бистро на карте Парижа, то она усыпана ими словно веснушками – выбирайте любой, что к вам ближе.
Как правило, они представляют собой сеть и расположены в разных регионах. Например, Léon de Bruxelles или попросту Леон, можно встретить на бульварах Сен-Жермен, Монпарнас, Бомарше, пл. Италии, на Елисейских полях.
Это скорее бар, где к пиву подают мидии, приготовленные множеством способов в божественных соусах, идут в наборе с картошкой фри, а порции настолько больше, что не каждый сможет осилить. При этом цены более чем дружественные – от 15,90 евро.
Чтобы поесть в Париже недорого, гуляя по Монмартру, вы легко найдете недорогое бистро, где за 12-15 евро предлагают салат, сосиски, картошку и бутылку вина. Одним из таких заведений является Flam’s, где подают знаменитый эльзасский открытый тарт, напоминающий пиццу по цене 7–13 евро. В сочетании с пивом (5,30 евро за 500 мл) перекус получится отличным. С 16:00 до 21:00 тут действует «счастливый час», когда пиво стоит 3–4 евро.
Но самые низкие расценки в Латинском квартале, хотя тут свои подводные камешки. Бывает, что порции оказываются гораздо меньше, чем на картинке, и не факт, что приготовлены из свежих продуктов, а воду в кувшинчике, что идет на стол бесплатно, могут включить в ваш счет.
Если хотите попробовать знаменитые лягушечьи лапки и другие изыски французской кухни, загляните в Chez Margot. Один находится по адресу 25 B Boulevard Henri IV, второй на ул. Brunel, 37.
Кормят тут отменно и без ущерба для кошелька. Например, крем-суп стоит 7 евро, жареный камамбер – 10 евро, деревенский паштет – 8,5 евро, вегетарианское ризотто – 18 евро, макароны с овощами – 14 евро, а те самые лапки лягушек – 18 евро.
Хотите полакомиться сладкими блинчиками, приготовьте 9 евро, а за молочный десерт с ягодами – 8 евро. Комплексно обеденное меню, куда входит стартер + основное блюдо или основное блюдо + десерт, исключая выходные и праздничные дни, обойдется в 14,50 евро.
Отнести к бистро можно и блинные, но запомните, что блины тут называются крепами. Точек по их продаже хватает по всему городу, а одна из лучших расположена рядом с садом Тюильри недалеко от выхода.
В основном здании галереи Лафайет на 6-м этаже есть фудкорт по типу «шведского стола», где можно самостоятельно выбирать кушанья на одну тарелку всего за 4 евро. За такую же цену есть и отдельные блюда. Бокал вина тоже идет в комплект, но поскольку каждый сам себе его наливает, многие пользуются моментом, чтобы «хлебнут лишнего».
В этом же здании найдете Лафайет Гурме – это целых 2 этажа с всевозможными деликатесами, кондитерской продукцией, большим отделом азиатской кухни, и все дешевле некуда.
В 11-м округе найдете ресторан быстрого питания с безглютеновой пищей, носящий оригинальное название «Bears & Raccoons» («Медведи и Еноты»). Если у вас непереносимость глютена или лактозы, вам подберут индивидуальное меню. Салаты от 8 евро, десерты от 2,50 евро. Также есть доставка, если хотите заказать что-то в номер отеля.
В 12-м округе недалеко от вокзала Lyon есть улица Crémieux с разноцветными домами. Если ищите место для колоритных фото, вам тут точно понравится. Когда в процессе фотосессии проголодаетесь, рядом по адресу Rue de Lyon, 17 найдете ресторан La Cappadoce с греческой, турецкой, средиземноморской и ближневосточной кухней. Поесть тут можно от 5 евро.
Кафе и рестораны: вкусно и дешево
Теперь заглянем в недорогие кафе Парижа. Благодаря фильму «Амели», на ул. Lepic, 15 кафе des Deux Moulins стало невероятно популярным. Выпить эспрессо тут можно за 2,7 евро, капучино – 5,9 евро, позавтракать за 12 евро, а отобедать – 17,5 евро.
Есть даже специальное меню «Амели» за 32,5 евро, и десерт (кофе + венский шоколад + крем-брюле + свежая малина + ваше мгновенное фото) – 19,90 евро. Если попадете сюда в «счастливый час», за коктейль заплатите 6 евро.
Где лучше покушать в Париже?
Очень привлекательно выглядят заведения под вывеской «Flunch». Это недорогие рестораны Парижа, расположенные на улицах Caulaincourt, 1-3 и Beaubourg, 21. Они работают по принципу «шведского стола» – вы платите за тарелку 3 – 5 евро, зависимо от ее размера, и наполняете любыми салатами и гарниром.
Отдельно придется заплатить за мясо с рыбой, сладости и напитки. Но даже в этом случае на 7 – 9 евро можно поесть очень и очень плотно. Если предпочитаете пиццу, она предложена с разными начинками за 6,95 евро.
Есть у них и детское меню на выбор за 3,95 евро. Кто следит за фигурой и предпочитает перекусывать салатами, они стоят всего 1,95 евро, причем это может быть питательный вариант с пастой, сыром и овощами или фруктовое ассорти.
Десерты тут отменные и в большом разнообразии, а стоимость: 1,95 – 2,5 евро. В такой же цене баночно-бутылочные напитки, а обычная вода в кувшине идет бесплатным дополнением.
Заслуживают внимания рестораны баскской кухни Chez Gladines по адресам: ул. des cinq Diamants, 30 и бул. Сен-Жермен, 44. Заведения выглядят стильно, еда аппетитная, а бал правят такие цены: салаты 9 – 12,5 евро; все из картошки 5 – 9,5 евро; специальные блюда 12,5 – 20 евро; десерты 5 – 7,5 евро; горячие напитки (чай, кофе…) 1,5 – 5 евро.
Если идти от Триумфальной арки на пл. Шарля де Голля до авеню de Wagram, 9, увидите ресторан Monte Carlo, в котором тоже работает «шведский стол» и, в зависимости, какую тарелку выберите, оплата составит 12 – 16,5 евро.
Почувствовав голод во время прогулки возле Нотр-Дама, отправляйтесь в кафе Panis на Quai Montebello, 21. Вам понравится его интерьер – вокруг деревянных столиков удобные диванчики и кресла, а еда всегда на высоте. Позавтракать получится за 9 евро, пообедать – за 13 евро.
Поклонникам супов следует посетить Le Bar à Soupes (суповой бар) на ул. de Charonne, 33 недалеко от пл. Бастилии. Тут всего 20 мест, около 10-и видов супов за 5-6 евро, хотя есть также комплексные обеды с вином и десертом от 3-х евро.
Еще неподалеку есть пекарня Le Grenier à Pain, у которой знаменитые круассаны по 1 евро, а сэндвичи – 3,20 евро. Еще через дорогу стоит Blé Sucré, ассортимент выпечки которой тоже пробуждает аппетит.
Немало в Париже и оригинальных кабачков, где не только вкусно накормят, но и оставят неизгладимое впечатление. Например, в технологическом баре-ресторане Touch’In Paris (ул. Vignon, 20) любят экспериментировать с продуктами, а выпив коктейль, можете закусить съедобным бокалом. Днем вас накормят за 20-25 евро, а после 18:00 открывается бар с сенсорным столом-стойкой.
В поисках, где поесть в Париже, находясь в 11-м округе, отправляйтесь на ул. Rampon, 4, и посетите Atelier des artistes. Это необычное заведение размещается на 500 кв. м и представляет собой нечто среднее между баром, рестораном, лаунджем для курящих и художественной студией. Ресторан находится на первом уровне, а все остальное в подвале. Цены низкие, атмосфера своеобразная, но дружелюбная.
Еще один коктейль-бар, где можно насладиться сигаретой – Moonshiner на ул. Sedaine, 5 (11 округ). А если любите настольный теннис, отправляйтесь по адресу Rue Victor Gelez, 4 в бар Gossima. Есть вегетарианские блюда за 8 евро и мясные/рыбные от 10 евро, а подаются они на тарелках в виде ракеток.
В 12-м округе на ул. de Lyon, 21 в экологическом ресторане Le Crémieux помимо традиционных блюд можно заказать веганское и безглютеновое. Цена на блюда начинаются от 9 евро.
В 3-м округе на ул. de Saintonge, 54 есть кофейня Ob-La-Di, которая известна вкуснейшими тостами с авокадо за 10 евро и вегетарианскими завтраками за 13 евро.
Во 2-м округе недалеко от площади Победы с конной статуей Людовика XIV на ул. d’Argout, 44 найдете кафе Blend Hamburger. Оно подойдет для тех, кто любит долго гулять, наслаждаясь красотой ночного Парижа.
Открыто заведение с 12:00 до 23:00, а славится своими огромными и сочными гамбургерами за 9,90 евро. Если заказать к ним гарнир и напиток, цена будет в пределах 16–20 евро.
Послесловие
Понятие «поесть в Париже недорого», не совсем корректно, поскольку дело не в цифре, а валюте и ее конвертации на наши деньги. А поскольку французская столица – одно из наиболее развитых туристических мест, уровень жизни тут требует определенных трат, особенно, если хотите получить максимум впечатлений.
Пообедать в кафе Парижа!
Сказывается и многогранная этническая сторона города, и наряду с национальными ресторанами в бизнесе конкурируют представители других народов, отчего друг за другом могут идти китайские, итальянские, баскские, афганские, африканские и бог знает еще какие вариации.
Если хотите во время пребывания в Париже наслаждаться не только кушаньями, но и его историей, держитесь ближе к Монмартру, Елисейским полям, Латинскому кварталу или Марэ.
Именно на этих территориях когда-то собирались талантливые художники, скульпторы, поэты, музыканты, актеры и знаменитые политики, и память о них до сих пор хранится во многих старых кафе. Возможно, когда-то на том самом месте, что заняли вы, сидел Пикассо, Лотрек, Гюго, Ренуар, Ван Гог, Брак, Модильяни или сам кардинал Ришелье. Впрочем, современные заведения тоже представляют немалый интерес.
Гуляя именитыми проспектами, сложно отыскать дешевый ресторан, и даже бистро и открытые точки по продаже сэндвичей, крепов или кебабов завышают стоимость своих продуктов. Но стоит свернуть на укромную улочку подальше от толпы туристов, и все сразу меняется. Исследуя Париж за пределами экскурсионных маршрутов, вы узнаете немало его удивительных тайн.
Например, в 11-м районе на Place Auguste Baron, 11 под мостом находится кафе Freegan Pony. Хотя оно и считается секретным, становится все более популярным. Его идея в том, чтобы готовить без отходов, то есть, в процессе обработки продукты использовать на все 100%.
Четкого меню в ресторане нет, поскольку закупки совершаются ежедневно, и блюда составляются из получившегося набора. На кухне часто помогают волонтеры. Цены тоже низкие: 5–10 евро. По вторникам и средам тут закрыто, в воскресенье открыто с 20:00 до 01:00, в остальные дни до 00:00. До полуночи вход свободный, после 00:00 – 5 евро.
Как видите, совсем несложно найти, где недорого поесть в Париже. Перед вами открываются тысячи дорог, а нам остается только пожелать «Бон аппетит!»