Пасхальные яйца
Пасха –один из самых светлых, самых теплых и радостных праздников. Даже солнце в этот день обычно светит ярко. К этому дню мы печем куличи, делаем пасху, красим яйца. А мастера декупажа берутся за кисти и краски, достают салфетки и текстурную пасту… Вам, дорогие девочка, для вдохновения этот материал, я надеюсь, что он вам пригодится.
Сначала небольшой рассказ о пасхальных яйцах.
Как появилась традиция красить к Пасхе яйца?
По одному из преданий, довольно распространенному, после Вознесения Иисуса Христа Мария Магдалина явилась для проповеди в Рим, где в то время правил император Тиберий. В те времена (как и в нынешние, надо сказать) было принято, приходя к императору, подносить ему дыры. Состоятельные приносили ценные подарки, а бедные люди то, что могли. Поэтому Мария Магдалина, не имевшая ничего, кроме веры в Иисуса, протянула императору Тиберию белое куриное яйцо с возгласом: «Христос воскресе!». Император заметил, что никто не может воскреснуть из мертвых и что в это так же трудно поверить, как в то, что белое яйцо может стать красным. Тиберий не успел договорить эти слова, как яйцо окрасилось в ярко-красный цвет.
Другая легенда гласит, что традиция красить к Пасхе яйца в красный цвет появилась после того, как враги закидали Иисуса Христа и апостола Петра камнями, а камни обратились в красные яйца. Позднее апостол Петр собрал их и раздал бедным.
Существует и лютеранская легенда, согласно которой идущему на Голгофу Христу встретился простой человек, несущий в корзине яйца на продажу. Человек пожалел Иисуса и попытался помочь ему идти. Когда он вернулся к оставленной корзине, то увидел, что яйца стали красными. Он не продал их, а принес домой и раздал соседям.
Русские народные предания повествуют о том, что в момент Воскресения Христова камни на Голгофе превратились в красные яйца.
Но на самом деле традиция красить (украшать) яйца уходит корнями в далекое дохристианское языческое прошлое. Яйца из мрамора, глины, яйца птиц, иногда даже раскрашенные, находили во многих древних захоронениях. В мифологии многих народов яйцо являлось символом жизни, плодородия, сотворения мира и созидания.
У славян в начале весны в знак цветения издревле красили вареные яйца в разные цвета. Это были как бы цветы бога Ярилы, их раскладывали на зеленой траве.
Какие бывают пасхальные яйца?
Самые простые – это крашенки, вареные вкрутую яйца, окрашенные в луковой шелухе или других натуральных красителях. Для окраски яиц использовали листья, травы, сушеные ягоды, древесную кору… Крашенки потом съедали. Именно крашенки мы подаем на пасхальный стол вместе в куличом и пасхой. По традиции крашенки красят в Чистый четверг и Страстную пятницу.
Очень известны писанки – расписные яйца. Особенно известны украинские писанки, а также болгарские, сербские, румынские, литовские…
Писанки выглядят примерно так:
Позднее появились яйца из дерева, фарфора, серебра, с украшениями из эмали, бисера, драгоценных камней. Самые знаменитые яйца, являющиеся настоящим произведением ювелирного искусства, сделаны мастерами фирмы «Фаберже». В наши дни эти традиции возраждает петербургский ювелир А. Ананов.
Деревянные, фарфоровые и т.п. пасхальные яйца называются яйчатами. Собственно, яйчата мы с вами делаем с помощью декупажных и других техник.
В наше время очень популярны пасхальные яйца из шоколада, марципана и прочих вкусностей. Во многих странах дарят на Пасху не куриные, а шоколадные яйца.
Пасхальные яйца в разных странах
Обычай красить или украшать яйца, а потом на Пасху дарить друг другу существует и у католиков, и у протестантов, и у православных. В странах западной Европы (Италии, Германии, Великобритании), а также в Америке обязательный атрибут и символ Пасхи – заяц. Благодаря плодовитости его считают символом плодородия. В Австрии, Ирландии и др. странах символ Пасхи – цыпленок. Поэтому именно эти мотивы мы часто встречаем в декоре пасхальных яиц.
В России пасхальные яйца-писанки традиционно украшали орнаментами, яйчата — ликами святых, рисовали церкви, позже – портреты, пейзажи.
С начала 20 века эти различия постепенно сглаживаются, и мы украшаем наш пасхальный стол маленькими цыплятами, дарим на Пасху открытку с зайцами, используем эти мотивы на наших яйчатах.
И теперь главное: небольшая коллекция пасхальных яиц для примера и вдохновения! В основном это работы польских мастеров. На всех фото есть логотип автора.
И еще два яйца одного из моих любимых мастеров, со своим творческим почерком и стилем. Они украшены точечной росписью.
Это вам не сказка, скоро будет Пасха: как красят яйца в разных странах (8 «яичных» традиций)
Пасха – важный день для всех христиан. С ним связано много традиций и обрядов, примет и ритуалов. А один из самых важных и символичных для этого дня – окрашивание яиц. Этот ритуал считается ключевым для праздника, поэтому в прежние времена в нашей стране он был под строгим запретом. Сегодня каждый желающий может купить в магазине набор безопасных пищевых красителей, чтобы разрисовать яйца, как ему хочется. А как это делают в других странах? Есть множество различных «яичных» традиций. Рассмотрим самые любопытные из широко известных!
В Греции
Тут окрашенные яйца называются «коккина авга». Это словосочетание можно перевести как «отварные крашеные яйца». Если в некоторых странах христиане окрашивают пасхальный символ в нежные пастельные цвета, то у греков совсем другая традиция. Мягкие оттенки тут не в моде, яйца обычно красят в темно-красный цвет. Это древняя традиция греков.
Сейчас здесь уже никто не помнит, почему она сложилась именно так. Некоторые говорят, что этот цвет имитирует христову кровь при гибели. Есть и более запутанный вариант объяснения. Он предполагает рассматривать яичную скорлупу как гроб, в который положили тело Христа. Тогда раскалывание отварного яичка символизирует воскрешение Божьего Сына. Коккина авга используют для украшения приготавливаемого на Пасху хлеба цуреки – это сладость, которую греки делают только по поводу священного празднества.
В Чехии
Тут есть традиция делать «краслице». Такие яички богато, роскошно украшены. Для оформления продукта используют не только красители, но и воск. Им обрабатывают скорлупу, затем окунают яичко в краситель и снимают восковый слой. Так на скорлупке появляется сложный орнамент. Окрашивание осуществляется в несколько этапов. Можно использовать красители разных оттенков, чтобы расставить цветовые акценты. Популярны цветы и геометрические узоры. Нередко яички украшают религиозными символами. Известно, что эта традиция зародилась еще до прихода христианства – она была у язычников.
Еще один классический вариант оформления яичек на Пасху – опустошить скорлупку и осторожно обернуть ее проволочной сеточкой с нанизанными на нее бусинками. Правда, технология с воском и краской распространена шире.
На Украине
Здесь на Пасху делают «писанки». Для этого используют метод с применением воска, напоминающий окрашивание батика. Писанки обычно яркие, довольно смело окрашены, украшены цветами или геометрическими узорами. Фон чаще темный или даже черный. Цветовая схема довольно сильно отличается от принятой в соседних странах. Происхождение такой традиции пока не установлено доподлинно, но нет сомнений, что писанки начали делать очень давно. Они – часть традиции, наследия, народного искусства Украины. В городе Коломыя даже есть музей, посвященный писанкам.
В Словении
Жители Словении не одобряют практику использования пищевых красителей для оформления яичек в честь Пасхи. Традиционный метод этой местности предполагает закрепление цветов, веточек растительности прямо к скорлупе. Для этого используют тонкую сеточку или даже нарезанные капроновые колготки. Затем яйца кипятят с добавлением луковой шелухи. Яичко приобретает землистый красный оттенок и красивые цветочные мотивы.
В последние годы краска стала привлекать большее внимание общественности, потому что так яйца получаются ярче, а времени на это уходит меньше, но многие все еще делают «веконоче вайчко» по старым обрядам и правилам.
В Германии
Пасхальные традиции этой страны – очень и очень древние. В Германии к Пасхе делали украшения с зайчиками и готовили яички «остерей» с давних времен. Довольно долго существует традиция яичных гонок. Ее устраивают на холме: жители собираются, приносят по яичку и одновременно отпускают их все со склона, чтобы увидеть, какое покатится быстрее прочих, какое разобьется, а какое успешно справится со спуском.
В Германии яички играют роль пасхальных подарков. К Пасхе обязательно украшают ими деревья, которые называются «остербаум». Неподалеку от Штутгарта располагается музей, рассказывающий о традициях празднования Пасхи.
В Японии
Здесь делают яички «васи». Японские яйца оформляют не красителями, а специальной волокнистой, традиционно изготовленной вручную бумагой. Такой материал получил широкое применение – из него делают оригами и даже предметы одежды.
К Пасхе яички сперва освобождают от содержимого, а затем оборачивают специальным образом сложенной бумагой и покрывают лаком. Конструкции обычно очень сложные, яркие и красивые. Они могут содержать птичьи мотивы, цветы, иные образы, характерные японской культуре.
В Мексике
Здесь Пасха – время приготовления «каскаронес». Так называют яички, из которых сперва убирают содержимое, а затем наполняют скорлупку конфетти или небольшими игрушками. Готовые каскаронес – один из важных элементов праздничного карнавала, который в Мексике обязательно организуют к каждой Пасхе.
Прежде чем опустошить яичко, его окрашивают в яркие оттенки. Для закрытия отверстий, через которые изымалась внутренняя часть, используют ярко окрашенные салфетки.
А дома?
Одна из самых необычных историй, связанных с нашей страной и пасхальными символами, – это яйца Фаберже. Это скорее драгоценности высокопоставленных особ королевской крови, нежели нечто, доступное широким массам.
Александр III заказал их у Петра Фаберже, чтобы преподнести в подарок своей супруге Марии. Лучшими специалистами того времени было создано 50 яичек невероятной красоты. Их делали в период 1885-1916 годов. В народе их прозвали императорскими яйцами.
Каждый экземпляр – это эмалированное чудо, украшенное бриллиантами и драгоценными камнями. При желании что-то подобное можно попытаться изобразить собственными силами, располагая современными материалами для рукоделия. Чтобы посмотреть настоящие яйца Фаберже, придется посетить специализированный музей в Санкт-Петербурге.
А если попроще?
Обычные люди в России к Пасхе красят яйца пищевыми красителями. Такие есть в продаже в любом крупном продуктовом магазине. Более любопытна традиция, которой сегодня придерживаются сравнительно немногие – это покраска яичек луковой шелухой. Некоторые используют воск, чтобы сделать яйца узорчатыми, но этот метод не получил столь обширного распространения, как это свойственно некоторым другим странам. Еще один простой и популярный вариант декорирования яиц – приобретение клейкой узорчатой пленочки, которую можно нанести на яичко и закрепить. Можно приклеить специальную маленькую наклейку, украшенную религиозными символами.