Тестозакаточная машина восход тз 3м
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M»
Тестозакаточная машина «Восход ТЗ-3М» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием «Восход», так и оборудованием ведущих европейских производителей.
| Номинальная потребляемая мощность | 1,1 кВт |
| Номинальное напряжение | 3NPE |
380 В
Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Для достижения максимального качества продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс».
Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок.
Раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок.
Предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:
Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, разрешены к применению в пищевой промышленности и изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами:
Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
Тестозакаточные машины
АО НПП фирма «Восход» разрабатывает и производит современную технику для изготовления хлебобулочных изделий. При изготовлении используются передовые технологии и качественные материалы.
Тестозакаточные машины предназначены для придания тесту специальной цилиндрической формы. В результате их работы предварительно раскатанный пласт преобразуется в рулон заданных размеров. Закруглённая таким образом заготовка применяется для выпечки багетов, батонов и других видов хлебопекарных продуктов. Весь технологический процесс осуществляется без напряжения и разрывов теста.
Особенности оборудования
Тестозакатки от компании «Восход» — это:
Наша фирма является опытным и профессиональным изготовителем различной специализированной техники, включая современные тестозакаточные машины. Благодаря этому формирование стоимости происходит без посреднической накрутки. В итоге значительно повышается доступность реализуемых товаров, созданных с целью максимальной автоматизации производственных процессов в пищевой промышленности.
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M» Восход
Габариты, мм: 1907x708x1240
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,5
Толщина раскатки, мм: 1-15
Производит-ть, шт/час: 2500
Цена: 488 000 руб. за 1 шт
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M» Восход предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт/час, в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности.
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M» Восход и меет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-3M» Восход может работать с широким диапазоном масс тестовых заготовок, что позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок. Раскатные ролики верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок.
Предусмотрена возможность быстрой и удобной регулировки:
зазора нижней пары раскатывающих роликов (1-15 мм)
зазора между закаточной плитой и транспортерной лентой
расстояния между боковыми направляющими тестовой заготовки, которое можно определить по линейной шкале
возможность регулировки зазора между верхними раскатными роликами
четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении
Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, разрешены к применению в пищевой промышленности и изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами:
Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
Двух кнопок «Аварийный стоп», расположенных в зоне работы персонала
Защитного блокирующего устройства загрузочного бункера
Блокировочных выключателей, установленных на прозрачных откидных крышках узла раскатывающих валков
Закаточная плита и защитное блокирующее устройство загрузочного бункера имеют возможность фиксироваться в поднятом состоянии для удобства очистки и обслуживания
Прозрачные откидные крышки позволяют осуществлять визуальный контроль работы и облегчают доступ к узлу раскатывающих валков. Многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших европейских производителей обладает высокой износостойкость
Конструкция конвейера исключает смещение транспортерной ленты во время работы
В комплект поставки включен ЗИП.
Производительность: 2500 шт./ч
Масса тестовых заготовок: от 0,2 до 0,8 кг
Толщина раскатки: от 1 до 15 мм
Влажность теста: от 39 до 44%
Длина тестовых заготовок, не более: 400 мм
Диаметр тестовых заготовок, не более: 65 мм
Ширина ленты конвейера: 440 мм
Ширина и длина закаточной доски: 400х1000 мм
| Тип | тестозакаточные машины |
| Вес нетто, кг | 225 |
| Вес брутто, кг | 238 |
| Номинальное напряжение ( |
380
Товар сертифицирован
Оборудование, представленное в интернет-магазине ГК Холод, прошло необходимые испытания и соответствует российскому государственному стандарту ГОСТ Р.
Холодильное оборудование удостоверяет требованиям всех технических регламентов и положениям стандартов.
Приобретая оборудование в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в его надёжности и высоком качестве!
Гарантия от производителя
Всё оборудование, представленное в интернет-магазине ГК Холод, имеет фирменную гарантию заводов-производителей. Гарантийное и послегарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах производителей.
Документы, необходимые для гарантийного обслуживания, входят в комплект оборудования.
Срок гарантии определяется фирмой-производителем.
Установка и обслуживание
Специалисты интернет-магазина ГК Холод произведут все необходимые работы по установке и обеспечению бесперебойной эксплуатации приобретённого у нас оборудования.
Мы создадим оптимальное техническое решение, произведём пуско-наладочные работы и обеспечим техническое обслуживание холодильной техники.
Это уменьшит количество простоев и продлит срок службы Вашего оборудования.
Доставка по России и самовывоз
Доставка осуществляется бесплатно, в течении двух рабочих дней в пределах МКАД ежедневно с 10.00 до 21.00. Заказ на сумму свыше 20 000 рублей доставляется бесплатно. При сумме заказа менее 20 000 рублей стоимость доставки составляет 500 рублей. Доставка оборудования за пределы МКАД рассчитывается из расчета 45 руб. за 1 км пробега.
Доставка до склада транспортной компании осуществляется бесплатно, в течении двух рабочих дней, при заказе от 20 000 рублей. При сумме заказе менее 20 000 рублей стоимость доставки составляет 500 рублей.
Установка тестозакаточная Восход-ТЗ-3М
Установка тестозакаточная Восход-ТЗ-3М
Модель: В 446.00.00.000
Производитель: Восход / Россия
Сертификаты
Установка тестозакаточная Восход-ТЗ-3М, 2500 шт./час, ширина конвейера 440мм, 1,5кВт, 380В, 1907/2340х708х1240мм
Установка тестозакаточная Восход-ТЗ-3М применяется на хлебопекарных производствах для механической обработки предварительно округленных заготовок из теста и придания им цилиндрической формы. Машина позволяет подготовить тестовую массу для создания широкого спектра хлебобулочных изделий. Заготовки, прошедшие обработку с помощью тестозакаточной машины, имеют мягкий мякиш, рельефные надрезы на поверхности и в целом однородную структуру. Установка подходит для обработки заготовок разной массы, поэтому с ее помощью можно подготавливать тесто как для подового и формового хлеба, так и для мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Тестозакатка Восход-ТЗ-3М отлично подходит для установки в составе производственно-технологической линии в едином рабочем ряду с тестоделителями и тестоокруглителями. Для получения заготовок наилучшего качества продукцию после процесса округления стоит подвергать предварительной расстойке в камере шкафа Восход Бриз Плюс.
Конструктивные особенности тестораскаточной машины Восход-ТЗ-3М:
• бункер загрузки аппарата оснащен устройством для центровки заготовок;
• предусмотрена многогранная система регулировки положения различных функциональных частей друг относительно друга: зазор между нижней парой раскатывающих роликов (от 1 до 15 мм); зазор между верхней парой раскатывающих роликов; зазор между конвейерной лентой и закаточной плитой; кроме того есть возможно задавать расстояние между боковыми направляющими для заготовок из теста;
• возможность удобного и простого перемещения тестозакатки по территории предприятия с помощью поворотных роликов-колес (2 из них оснащены фиксаторами для оперативной остановки при необходимости);
• конвейерная лента не имеет швов и выполнена в несколько слоев для гарантии прочности. Лента отличается высокой износостойкостью;
• смещение конвейерной ленты при работе машины полностью исключено.
Тестозакаточная машина Восход-ТЗ-3М изготовлена только из прочных материалов высокого качества, допущенных к применению в сфере пищевого производства. Использованные материалы:
• раскатывающие ролики изготовлены из высокоплотного полиэтилена;
• боковые направляющие выполнены из каплена.
Конструкция оснащена полноценной системой блокировок, обеспечивающей максимальную безопасность персонала при работе:
• 2 кнопки «Аварийный стоп», расположенные в разных зонах работы персонала;
• блокирующее защитное устройство в пространстве загрузочного бункера;
• блокировочные выключатели на откидных крышках раскатывающих валов.
Предусмотрена возможность фиксирования закаточной плиты и блокирующее устройство бункера загрузки в приподнятом положении (что позволяет получить удобный доступ для обслуживания и очистки). Визуальный контроль работы возможен через откидные прозрачные крышки.
Частота тока: 50 Гц
Габаритные размеры: 1907(2340)х708х1240 мм
Масса: 225 кг
Спецпредложения: Тестозакаточная машина Восход ТЗ-3М
Продается тестозакаточная машина Восход ТЗ-3М.
Тестозакатка ТЗ-3М предназначена для формовки из предварительно округлённых тестовых заготовок, полуфабрикатов цилиндрической формы для дальнейшей выпечки батонной продукции на хлебопекарных предприятиях.
Тестозакаточная машина ТЗ-3М это отличное решение для хлебопёков имеющих ограниченные производственные площади.
Тестозакатка ТЗ-3М имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности.
ТЗ-3М позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.
Тестозакаточная машина ТЗ-3М обеспечивает возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
Машина выполнена в нержавеющем исполнении.
Технические характеристики:
380